Un bio industriel à éviter

Près de la moitié des produits bio sont à présent vendus en grandes surfaces. Le bio industriel se développe rapidement au détriment des circuits courts. Source : Un bio industriel à éviter Read More

Les Français deviennent des consommateurs… – Produits Biologiques

L’observatoire de la consommation responsable a publié, le 8 juillet 2015, les résultats de la 8e édition des « chiffres de la consommation responsable ». En 2014, le bio et le commerce équitable ont tiré leur épingle du jeu sur le marché alimentaire français. Source : Les Français deviennent des consommateurs… – Produits Biologiques Read More

La ruche qui dit oui à Mulhouse

« La Ruche qui dit Oui » ruche-qui-dit-oui-mulhouseest un concept de circuit-court qui permet aux consommateurs appelés abeilles de rencontrer les producteurs lors de ventes organisées chaque semaine par le gérant d’une ruche. Au départ, une personne ouvre une « ruche » : elle contacte des producteurs locaux (viande, poisson, fruits et légumes, laitages, miel, boulangerie…), Read More

Faites le vide !

Nous consommons les objets – matériels et immatériels – de manière effrénée, parfois jusqu’à l’overdose. Mais, en perpétuelle quête du bonheur, nous rêvons tous de légèreté. L’été venu, l’heure de s’alléger a sonné… Source : Faites le vide – Terra eco Read More

Récupérer les eaux grises : oui, mais prudence, prévient l’ANSES

Vous êtes désolés de voir vos rejets en eaux partir dans la nature, sans être valorisés, quand votre pelouse souffre de la chaleur l’été ou estimez ne pas Source : Récupérer les eaux grises : oui, mais prudence, prévient l’ANSES Read More

Les bonnes fraises

cueillette fraises alsace

Avez-vous déjà essayé la libre cueillette ? C’est une très bonne façon de passer un bon moment en famille, dehors à l’air libre, embaumé par le doux parfum des fraises, avec la certitude d’avoir des produits d’une fraîcheur absolue. Du producteur au consommateur directement, c’est l’assurance de ne pas payer d’intermédiaires, et de consommer local. Read More

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