« La Bonne Assiette » pour de bonnes habitudes alimentaires
Samedi 30 mars 2024 – THANN-CERNAY
Un programme d’animations complet pour prendre de bonnes habitudes alimentaires : c’est ce que proposeront le SMTC (Syndicat mixte Thann-Cernay), le Pays Thur-Doller et le SM4 avec l’opération « La Bonne Assiette » du 5 avril au 20 juillet.
« La Bonne Assiette », c’est un programme gourmand pour montrer qu’il est possible de bien manger, sans se priver ni se ruiner. Il est proposé en partenariat par le SMTC (Syndicat mixte Thann Cernay), le Pays Thur-Doller et le SM4. Les différentes animations tout public, offertes par les trois collectivités, se dérouleront au centre socioculturel du Pays de Thann.
Au menu, des visites de producteurs locaux et des apéros conférences afin de décrypter certaines idées reçues sur l’alimentation et de découvrir de nouvelles saveurs. Il y aura aussi des ateliers cuisine pour faire le plein de recettes et d’astuces.
Que l’on souhaite réduire le sucre sans se frustrer de douceur, consommer local et de saison, ou encore réduire le gaspillage alimentaire et les emballages, les différentes animations permettront de découvrir les bases d’une alimentation saine et durable grâce aux conseils de professionnels.
La spécialiste de l’éco-consommation Céline Portal, l’infirmière et naturopathe Murielle Higelin, et la pâtissière Cake Me Feel Good animeront les conférences et ateliers. Des producteurs locaux, acteurs incontournables d’une alimentation durable, ont également été associés à l’événement. Ainsi, les Jardins du Piémont et la Ferme Saint-André ouvriront leurs portes pour faire découvrir la grande variété des produits qu’ils cultivent dans le respect de l’environnement.
Rendez-vous le 5 avril pour le premier apéro conférence, sur le thème « Halte à la malbouffe etaux emballages ». Céline Portal montrera comment déjouer les pièges de l’industrie agroalimentaire. La conférence sera suivie d’un moment convivial avec un buffet bio, local et de saison, concocté par Murielle Higelin.
Les inscriptions pour l’ensemble des événements sont ouvertes, la priorité est donnée aux habitants du SMTC et de la Communauté de communes de la Vallée de Saint-Amarin, territoires communs aux structures organisatrices.
Renseignements : SM4 (Syndicat mixte du secteur 4) au 03 89 82 22 50 ou contact@sm4.fr, inscription obligatoire sur https://www.sm4.fr/la-bonne-assiette.htm
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