Glace maison zéro déchet
L’été est enfin arrivé, avec un beau soleil, et une envie de fruits frais, de boissons fraîcheur et de glaces ! Oui mais comment faire sans craquer pour des cornets sucrés et emballés ? La solution est simplissime ! Voici ma recette pour une bonne glace maison zéro déchet.
Les ingrédients :
- 2 bananes bio bien mûres
- 2 bananes bio normales
- des fraises bio
- de la crème bio à la louche pour les gourmands
Etape 1 : congelez en tranches les 2 bananes mûres
Etape 2 : congelez 50 % des fraises
Etape 3 : sortez les bananes et fraises congelées et coupez les 2 autres bananes
Etape 4 : mixez les bananes congelées et non congelées, avec les fraises congelées et les fraises non congelées, rajoutez de la crème (option)
Bonne dégustation !
Excellent !
A chaque fois que je cherchais une recette de glace, je devais avoir une sorbetière, finalement pas besoin !
Question bête : Si tu fais la mixture avec les fruits frais et la crème et que tu congèles ensuite, cela rendrait bien aussi ?
c’est pas pareil, ça durcit dans l’autre sens. Le fait de mixer du cru et du congelé, créé une vraie crème glacée, que nous dégustons de suite 😉
convaincu ! Merci 😉
pour une un sorbet: congeler les fruits en petits morceaux , rajouter un peu de sucre pour les fruits acides et mixer. Rajouter un blanc d’ œuf et vous avez une mousse glacée un vrai délice
merci, pour ma part, plus de sucre, et je fais attention aux aliments acides 😉
Cette glace a l’air top ! Je me la note dans un coin 🙂
J’ai deja testé au melon, recette sur mon blog, dans des batonnets tupp ¥£#@$
c’est tres bon il suffit d’1 melon et d’1 sirop
bizzz
bonne journee