Author: celine

Sensibiliser la population à une alimentation saine et locale

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Les idées reçues sur l’alimentation mises à l’épreuve

Lundi 20 janvier, au centre socioculturel Wit’TaCité de Wittelsheim, Céline Portal, qui anime le projet « La Belle Assiette », a effectué la première de ses trois conférences sur l’histoire de l’alimentation moderne. C’est devant un public d’une vingtaine de personnes, pas exclusivement composé de seniors, qu’elle a présenté l’évolution de l’alimentation. Céline Portal a Read More

La Belle Assiette à Wittelsheim

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Huile de laurier pour sabots de chevaux

  L’huile de laurier est souvent utilisée pour entretenir les sabots des chevaux, car elle présente plusieurs avantages pour leur santé et leur bien-être. Les principales raisons pour lesquelles l’huile de laurier peut être bénéfique pour les sabots de nos fidèles destriers sont les suivantes : 1. Hydratation et souplesse : L’huile de laurier est Read More

« La Bonne Assiette » pour de bonnes habitudes alimentaires

Samedi 30 mars 2024 – THANN-CERNAY   Un programme d’animations complet pour prendre de bonnes habitudes alimentaires : c’est ce que proposeront le SMTC (Syndicat mixte Thann-Cernay), le Pays Thur-Doller et le SM4 avec l’opération « La Bonne Assiette  » du 5  avril au 20  juillet. « La Bonne Assiette  », c’est un programme gourmand Read More

Les méfaits des aliments ultra transformés

Les aliments ultra transformés sont des produits alimentaires qui ont subi de nombreuses transformations industrielles via le cracking, impliquant souvent l’utilisation d’additifs, de conservateurs, de colorants et d’autres ingrédients artificiels. Plus la liste des ingrédients est longue, plus il faut se méfier ! Ces aliments peuvent avoir plusieurs effets négatifs sur la santé, notamment : Read More

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