Le réflexe Zig et Zag pour des achats responsables
Zig et Zag c’est un collectif d’acteurs responsables en Alsace initié en 2011 par la Chambre de consommation d’Alsace (CCA) et la Chambre régionale de l’économie sociale et solidaire d’Alsace (CRESS). Il s’engage à : Assurer une information accessible, sincère et détaillée, permettant d’éclairer les consommateurs et acheteurs professionnels dans leurs choix pour une consommation équitable en
Perturbateurs endocriniens : comment les lobbys ont gagné – Libération
Menace majeure pour la santé, et notamment la fertilité, les agents hormonaux sont l’objet d’une âpre bataille à Bruxelles. Un livre décrit les méthodes des industriels qui ont obtenu de la Commission européenne qu’elle impose l’inaction … Lire l’article complet : Perturbateurs endocriniens : comment les lobbys ont gagné – Libération
Comprendre les logos recyclages
« De nombreux logos, associés au recyclage, fleurissent sur les emballages et les produits de notre vie quotidienne, jusqu’à former une nébuleuse de signes difficile à comprendre. En effet, certains par leur présence de longue date ou la qualité de l’information qu’ils donnent sont de véritables repères. D’autres sont plus obscurs. Voici une tentative pour vous
Comment et pourquoi faire ses yaourts maison – Ni cru ni cuit, le blog des aliments fermentés
Source : Comment et pourquoi faire ses yaourts maison – Ni cru ni cuit, le blog des aliments fermentés
Un bio industriel à éviter
Près de la moitié des produits bio sont à présent vendus en grandes surfaces. Le bio industriel se développe rapidement au détriment des circuits courts. Source : Un bio industriel à éviter
Les Français deviennent des consommateurs… – Produits Biologiques
L’observatoire de la consommation responsable a publié, le 8 juillet 2015, les résultats de la 8e édition des « chiffres de la consommation responsable ». En 2014, le bio et le commerce équitable ont tiré leur épingle du jeu sur le marché alimentaire français. Source : Les Français deviennent des consommateurs… – Produits Biologiques