Compote de pommes maison rapide
Rien de vaut une bonne compote de pommes bio maison, encore un peu tiède…. J’en raffole ! Je mixe en général plusieurs variétés de pommes. Pour gagner du temps, je me sers d’un épluche-pommes (ou pèle-pommes) qui épluche, tranche et vide le centre des pommes en une seule opération. Cet outil est doté d’une ventouse adhérant