Cheesecake aux fraises
C’est le week end de Pâques, et malgré le fait que je ne mange plus de sucre en alimentation cétogène – c’est à dire faible en glucides, les desserts sont possibles pour fêter dignement cette merveilleuse journée ! Le piège cependant de ce type d’alimentation, c’est de croire qu’on peut faire souvent plein de desserts,
Les bonnes fraises
Avez-vous déjà essayé la libre cueillette ? C’est une très bonne façon de passer un bon moment en famille, dehors à l’air libre, embaumé par le doux parfum des fraises, avec la certitude d’avoir des produits d’une fraîcheur absolue. Du producteur au consommateur directement, c’est l’assurance de ne pas payer d’intermédiaires, et de consommer local.