« La bonne assiette » : neuf rendez-vous pour s’informer sur l’alimentation
Plats ultratransformés, règne du sucre, perturbateurs endocriniens : c’est pour réfléchir à son alimentation et apprendre à mieux consommer qu’un cycle gratuit de neuf animations est organisé du 18 septembre au 1er décembre sur le territoire Sud Alsace Largue. Top départ à Hagenbach ce vendredi avec un apéro-conférence.
Au menu
▶ Vendredi 18 septembre : conférence « Tous addicts au sucre ? », présentée par Céline Portal, suivie d’une dégustation de chocolat sans sucre. De 18 h 30 à 20 h 30, salle La Tuilerie, 12 rue de Cernay à Hagenbach.
▶ Samedi 3 octobre : visite des Jardins de Niederfeld. De 10 h à 12 h, 40 rue Principale à Buethwiller.
▶ Samedi 10 octobre : atelier cuisine parents-enfants pour apprendre à préparer un petit-déjeuner sain et gourmand, animé par Murielle Higelin. De 9 h 30 à 12 h, maison Henner, 25 rue Jean-Jacques Henner à Bernwiller.
▶ Vendredi 16 octobre : conférence « Le gras, ennemi ou allié ? », présentée par Céline Portal, suivie d’une dégustation de différentes sources de gras. De 18 h 30 à 20 h 30, salle La Tuilerie, 12 rue de Cernay à Hagenbach.
▶ Mercredi 21 octobre : atelier cuisine antigaspi, bouillon et os, animé par Céline Portal. De 18 h 30 à 20 h 30, salle communale, 78 rue Principale à Friesen.
▶ Mercredi 28 octobre : visite de la ferme du Roetling (spécialisée dans la transformation du lait cru). De 10 h à 12 h, 53 rue Principale à Traubach-le-Bas.
▶ Vendredi 6 novembre : conférence « Indispensables protéines », présentée par Céline Portal, suivie d’une dégustation d’un en-cas protéiné. De 18 h 30 à 20 h 30, salle La Vaillante, 86 rue André-Malraux à Ballersdorf.
▶ Samedi 14 novembre : atelier cuisine végétarienne et protéinée, animé par Céline Luciani. De 9 h 30 à 12 h, salle polyvalente à Retzwiller.
▶ Mardi 1er décembre : conférence « Halte aux perturbateurs endocriniens dans mon assiette », présentée par Céline Portal. De 18 h 30 à 20 h 30, salle communale de Friesen.
Laisser un commentaire