Article L’Alsace du 25/11/2021: Un guide pour réduire ses déchets qui ne met pas la pression

Réduction des déchets : un guide décomplexé qui ne met pas la pression La Mulhousienne Céline Portal vient de sortir un livre sur la réduction des déchets, pour comprendre les raisons profondes qui font qu’on se lance dans une telle démarche, et expliquer comment la faire rimer avec plaisir : « Zéro déchet, zéro pression ». Merci à Michèle Read More

Crackers aux graines

Ingrédients 60 gr de graines de tournesol 60 gr de graines de courges 30 gr de graines de sésame 30 gr de graines de lin 60 gr au mixeur d’un mélange de noix de macadamia, noix de cajou, noix d’amandes et de pistaches 1 à 2 cuillères à café de miso de riz non pasteurisé Read More

Parution de mon premier livre !

Grande Nouvelle ! Mon livre sortira en librairie le 17 novembre 2021. Il est édité par les Editions Jouvence, toute une équipe couve ce projet avec une grande attention, de mon éditrice Laura, aux personnes chargées de la diffusion, des relations presses, de la communication et de la commercialisation. Les éditions Jouvence étaient en tête Read More

DIY cosmétiques : gel rafraichissant pour les jambes

Jambes lourdes, chevilles gonflées, mollets tendus, ces sensations désagréables peuvent être difficiles à vivre pour les personnes qui les subissent. Cela arrive souvent en été, lorsqu’il fait chaud, et la cause principale est une mauvaise circulation sanguine. La mode des pantalons serrés, des positions statiques ou encore un début de grossesse n’arrangent pas non plus Read More

Article l’Alsace : la résilience alimentaire

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Crème au chocolat sans sucres ajoutés

Pour les fans de crème dessert au chocolat, voici une recette gourmande, onctueuse, très intense en chocolat, pour se faire plaisir sans culpabiliser. C’est un dessert (presque) sans sucre (saccharose), donc aucun risque de faire monter sa glycémie et son insuline, et donc de stocker ce merveilleux dessert directement dans nos chers adipocytes ! Exit Read More

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