Comment et pourquoi faire ses yaourts maison – Ni cru ni cuit, le blog des aliments fermentés
Source : Comment et pourquoi faire ses yaourts maison – Ni cru ni cuit, le blog des aliments fermentés
Un bio industriel à éviter
Près de la moitié des produits bio sont à présent vendus en grandes surfaces. Le bio industriel se développe rapidement au détriment des circuits courts. Source : Un bio industriel à éviter
Les Français deviennent des consommateurs… – Produits Biologiques
L’observatoire de la consommation responsable a publié, le 8 juillet 2015, les résultats de la 8e édition des « chiffres de la consommation responsable ». En 2014, le bio et le commerce équitable ont tiré leur épingle du jeu sur le marché alimentaire français. Source : Les Français deviennent des consommateurs… – Produits Biologiques
La ruche qui dit oui à Mulhouse
« La Ruche qui dit Oui » est un concept de circuit-court qui permet aux consommateurs appelés abeilles de rencontrer les producteurs lors de ventes organisées chaque semaine par le gérant d’une ruche. Au départ, une personne ouvre une « ruche » : elle contacte des producteurs locaux (viande, poisson, fruits et légumes, laitages, miel, boulangerie…),
Faites le vide !
Nous consommons les objets – matériels et immatériels – de manière effrénée, parfois jusqu’à l’overdose. Mais, en perpétuelle quête du bonheur, nous rêvons tous de légèreté. L’été venu, l’heure de s’alléger a sonné… Source : Faites le vide – Terra eco
Récupérer les eaux grises : oui, mais prudence, prévient l’ANSES
Vous êtes désolés de voir vos rejets en eaux partir dans la nature, sans être valorisés, quand votre pelouse souffre de la chaleur l’été ou estimez ne pas Source : Récupérer les eaux grises : oui, mais prudence, prévient l’ANSES