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Détox et jeûne, une démarche pleine de bon sens

J’avais déjà écris un article sur la détox, une cure de jouvence qui permet de ralentir, de détoxifier son corps et son esprit, et de se régénérer. Dans cet article, je vais parler de mon expérience de « jeûne« , qui est en adéquation avec une mode de vie zéro déchet et minimaliste. Il existe plusieurs ouvrages Read More

Shampoing doux express zéro déchet pour ados

Utiliser un shampoing industriel est très agressif pour les cheveux, il favorise le déséquilibre du cuir chevelu, rend les cheveux gras et peut provoquer des pellicules. Patatras, on est dans un cercle vicieux, car on croit qu’on a les cheveux gras et qu’il faut se les laver tout le temps et utiliser des shampoings ! Read More

Test : fabrication de savon mou à la potasse KOH

Après des années à fabriquer du savon maison avec de la soude caustique qui permet de fabriquer des savons durs, j’ai souhaité tester la saponification avec cette fois ci de la potasse caustique KOH (hydroxyde de potassium), pour faire du savon mou. Comme la soude caustique NaOH, la potasse caustique est un produit dangereux à manipuler Read More

crêpe épaisse légère sans sucre sans beurre (pancake)

De temps en temps, on a envie d’un petit réconfort, d’un petit dessert rapide, goûteux, et léger. J’aime beaucoup les petites crêpes aériennes et épaisses, moelleuses à souhait, qu’outre manche on appelle « pancake ». On peut l’agrémenter de sirop d’agave, qui a un index glycémique bas, de purées de fruits, de compotes, de chocolat fondu, de Read More

Cookies légers faits maison

C’est dimanche, envie de rester au chaud à la maison et se faire plaisir avec un goûter léger, rapide et facile à réaliser. Après avoir étudié plusieurs recettes, et en fonction de ce qu’il y a dans les placards de la cuisine, j’opte pour un essai de recette maison. Pour ces cookies, j’ai mélangé le « sec » Read More

Aller à la boulangerie en mode zéro déchet

Quel régal le samedi matin, c’est le jour où l’on se permet de petits plaisirs dans la famille, et le rituel commence par un petit déjeuner gourmand où l’on casse les codes habituels : on s’autorise un petit croissant ou un pain au chocolat hebdomadaire, une baguette paysanne encore chaude, des oeufs à la coque, du Read More

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