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DIY : Tarte aux pommes maison zéro déchet

Quelle période agréable que l’automne, avec ses couleurs chatoyantes, les balades en forêt, les cueillettes et les ramassages de fruits,  et surtout c’est enfin la saison des pommes ! Je n’ai pas résisté à faire une belle tarte aux pommes maison pour fêter cette saison, et oui, ça sera la première d’une longue série, gourmande éternelle que je suis. Read More

Alternative au film alimentaire et papier alu : les couvercles en tissu

C’est depuis un certain temps que je suis régulièrement avec plaisir un autre blog zéro déchet : Mum à contre courant, dont je vous recommande la lecture. Cette jeune créatrice en herbe a eu l’idée géniale de réaliser des couvercles en tissus pour remplacer le film étirable et le papier aluminium, et elle explique dans Read More

Dentifrice maison zéro déchet en poudre

En mode de vie zéro déchet, on se rend compte qu’il est possible de se passer de tous les produits cosmétiques, qui sont inutiles et coûteux, jusqu’au dentifrice. Fini les pâtes composées d’une myriade de produits chimiques comme le triclosan ou le lauryl sulfate de sodium, de microbilles de polyéthylène, de molécules sensées nous protéger les dents et les Read More

Glace maison zéro déchet

L’été est enfin arrivé, avec un beau soleil, et une envie de fruits frais, de boissons fraîcheur et de glaces ! Oui mais comment faire sans craquer pour des cornets sucrés et emballés ? La solution est simplissime ! Voici ma recette pour une bonne glace maison zéro déchet. Les ingrédients : 2 bananes bio Read More

La Nomade, une épicerie bio et de vrac

J’ai de la chance de vivre dans le Haut-Rhin ! Depuis mai 2016, La Nomade, la première épicerie bio tout-en-vrac sillonne les routes du département 68 et s’arrête sur plusieurs marchés entre Ribeauvillé et Guebwiller. Engagés dans une démarche de réduction des déchets,  Céline et Martin, trentenaires et jeunes parents, en quête de changement ont créé  La Nomade afin Read More

Cuisiner les plantes sauvages

La nature nous offre par surabondance des plantes, dont certaines poussent sans avoir besoin de les cultiver spécifiquement. Avec de bonnes connaissances en botanique, il est possible de les récolter et elles peuvent être utilisées en cuisine. Je suis allée suivre un atelier au CINE le Moulin à Lutterbach (Haut Rhin, Alsace) avec Marlène pour apprendre à les Read More

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